Programa: Vinhos

Sexta Feira 29:
11:00 – Inauguração do Salão
15:00 – Abertura do Salão
16:00 – Apresentação da Marca VDG por Adega Cooperativa da Vidigueira
17:30 – Prova de Vinhos do Douro por Paula Moreira
19:30 – Showcooking com o Chef João Engana
Pairing com os Vinhos Espumantes da Vidigueira com Ricardo Monteiro
21:00 – Encerramento do Salão

Sábado 30:
15:00 – Abertura do salão
15:30 – Vidigueira Wine Talks – TALHA a arte milenar de fazer vinhos
17:00 – Showcooking com o Chef Vitor.caos
Pairing com vinhos Herdade da Lisboa com Ricardo Silva
18:30 – Masterclass de Vinhos Açorianos com Fábio Rocha – C. V. R. Açores
21:00 – Encerramento do Salão

Domingo 31:
15:00 – Abertura do Salão
15:30 – Prova de Vinhos de Talha da Vidigueira com a Teresa Caeiro
16:45 – Prova de Vinhos da Moldávia e da Geórgia com Simion Croitoru
18:00 – Showcooking com o Chef João Mourato
Pairing com os vinhos do Quetzal
20:00 – Encerramento do Salão

Todas as provas, masterclass e showcookings requerem inscrição prévia aqui, as inscrições são gratuitas e limitadas a apenas 20 lugares.